■ 融媒体记者　樊　荣

　 通　讯　员　靳正友

 

本报讯　“要从我们自身做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，倡导文明就餐。最近，街道结合人情减负‘涟6条’，党员干部带头做‘厉行节约、反对浪费’示范者，积极推动文明就餐进机关、进学校、进企业、进单位，杜绝‘舌尖浪费’渐成新风尚。”保滩街道党工委书记谢正亚说。

位于保滩街道兴保路边怀亚迎宾大酒店，是一家集餐饮、商务、会议、住宿于一体的酒店。为禁止餐饮浪费，酒店对采购、经营等环节做了相应调整。“降低饭店经营成本，引导消费者精准订餐非常重要。”酒店负责人喻怀亚说，让消费者适量点餐、剩菜打包，才能避免宴席剩菜现象。

“欢迎各位光临，请你们根据消费人数适度点餐，建议先少点菜，不够再加。”9月4日中午，保滩街道兴保路东侧的农家小院一楼大厅又迎来一桌食客，服务员上前提供点餐服务，提醒食客适度点餐。

“杜绝舌尖浪费，我们肩负着义不容辞的责任和使命。”农家小院总经理喻士荣介绍，在店内醒目位置设置了大量的“节俭养德”标识标牌，在菜单上印制了“适量点菜、避免浪费”的温馨提示，要求服务员遵守职业道德，在食客进店落座点菜时，必须对食客进行适度点餐提醒，规范服务行为，坚决禁止诱导消费者超出正常范围的点餐消费行为。

保滩街道在向餐饮行业发出“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”倡议的同时，党政机关、企业单位和学校食堂率先实施餐桌文明行动，街道文明办还利用村居“小喇叭”、餐饮业主培训会、纪检监督平台等多种渠道广泛宣传餐饮节约先进典型，倡导消费者遵守社会公德，摒弃“好面子”“讲排场”的陋习，将厉行节约细化成一个个具体行动，从餐桌上抓起，人人倡导“光盘行动”，使文明节俭行为进入千家万户。