■ 通讯员　王玉才

 

本报讯　近年来，东城商贸市场紧紧围绕市放心消费市场的创建标准，坚持以市场服务先行、质量安全为核心，以强化管理、规范服务为抓手，把放心消费创建工作融入到市场各项工作中，着力打造消费环境、食品安全、诚信经营、价格计量“四放心”消费市场，受到社会各界的高度赞誉，先后获得省、市、县“重合同守信用企业”、创建平安市场“先进单位”“透明放心菜市场”示范单位等殊荣。

抓实“四个到位”，确保创建工作有序推进。为确保创建工作有序推进，东城商贸市场突出强化“四个到位”。一是组织领导到位。专门成立创建工作领导小组，制定创建工作方案，明确创建工作目标，落实创建时间表。二是责任落实到位。创建工作领导小组及办公室成员一律分工到区域、责任明确到人，形成一级抓一级、层层抓落实、齐心协力抓创建的工作机制。三是广泛宣传到位。利用电子显示屏、广播以及召开座谈会等形式，积极宣传创建工作的目的、意义、方法步骤，全力营造人人关心创建、支持创建、参与创建的氛围。四是机制保障到位。在坚持制度管人管事的前提下，进一步完善了食品安全管理、商品质量管理、进货检查验收、客户投诉处理等各项市场管理制度，并汇编成册。除此，不定期地组织职工、经营户学习和对照制度以及”开门敬言”活动，确保各项制度执行到位。

在营造放心消费环境上，市场明确安全网格员，专门负责不定期市场安全隐患排查。市场还将活禽交易区与其它交易区隔离分开，配备独立的通风、冲洗等设施，坚持每日清洗消毒。生食与熟食、待加工和直接入口食品商位分开设立。凉菜等易腐食品销售专间一律采用透明玻璃封面，食品一律通过窗口传递，并在窗口做到货款分离。

在打造放心食品安全上，市场注重强化源头管理，严格食用农产品市场准入制度。强化体系建设，建立科学完善的食用农产品质量安全监管、检验检测、经营主体自律、社会监督等体系，全方位编织食品安全网。一是明确监管职责，落实连带问责制，不断加大食用农产品市场销售监管力度，努力形成多管齐下的透明放心莱市场创建氛围。二是规范源头管理，实行市场准入制度。对食用农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人销售的食用农产品进入市场，一律出具销货地销售凭证和产品产地证明；进入市场的食用农产品必须获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品、地理标志农产品专用标志和有效认证；进口食用农产品进入市场，一律具备出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫合格证明文件。依法需要实施检验、检疫的动植物、食用动物及其附产品进入市场，必须具有相应的检验、检疫合格标志。加大食用农产品快速检测室的投入力度，配备检测人员和设施设备，建立检测记录台账，及时、准确、真实、规范地记录检测过程和数据。在市场醒目位置通过电子显示屏等滚动公示检测信息，同时通过网上公示、扫二维码等方式及时公布市场农产品的检测结果。

在放心消费诚信经营上，市场除了不定期加强对经营户的培训，教育他们自觉遵守职业道德，同时设立“党员示范岗”，开展“市场是我家”等模范经营户评选活动，助推创建工作。设立消费者权益保护联络点，设立举报箱和公开举报电话及记录消费处理台账，接受群众监督，对群众举报及媒体披露的涉嫌相关食品安全潜在风险的信息立即组织自查，对确有问题的，立即采取有效措施强行控制。

在价格放心计量保障上，一是对每日市场的主要食品、农产品价格进行监测和采集，建立采集台账，在市场大门LED屏上及时滚动公布食品、农产品供应价格等信息。二是规范经营户价格行为及文明用语。三是上市商品一律明码标价。四是督促所有经营户一律使用经强制检定合格的计量器具。五是专门设立了具有电子打码功能的公平秤，供消费者校验斤两。